民以食为天，中国人的生活是离不开吃的。小时候，我们的厨房是灶头，妈妈在厨房里忙碌着。长大了，我们的厨房是油烟机，妈妈依旧在厨房里忙碌着。现如今，我们的厨房是集成灶，妈妈还是在厨房里忙碌着。不变的是家人，衍变的是灶具。那么我们中国人的厨房究竟是适合集成灶还是油烟机呢？小编罗列了以下几点，希望能对大家有所帮助。
1.油烟吸净率
传统吸油烟机的油烟吸净率为40-60%，而集成灶的油烟向下走，且增大吸烟强度，吸力如猛虎般强劲，油烟来不及扩散，迅速彻底排出，即使油炸辣椒也无呛味。
2.防噪音技术
油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。
而集成灶则采用下排式结构，取消了置于人体头部的噪声源，使噪音源置于产品的最底部，同时采用超低噪音技术和静音风道设计相结合，噪音不但不大，与传统产品相比，还具有低噪音的优势。
3.清洗难易程度
传统烟机因没有有效的净化功能，不能做到油、烟分离，所以工作一段时间后，就会致使机器内腔及风机大量积油，而且清洗非常困难。
而对于集成灶来说，油烟在负压和重力双重作用下，垂直下滑到集油盒，灶腔油烟分离，叶轮几乎不占油，“甚至可以实现零秒拆卸，清洗真的很方便。
4.是否占用空间
传统烟机采用的多为上挂式设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，且现在厨房多数设计为阳台式，安装受到极大限制。
而集成灶则采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装自由度高，为开放式的现代厨房提供更多空间。
5.安全性
普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一但燃气泄漏后果不堪设想。
集成灶支持熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，炉头离吸风口远，不会把火苗吸入内腔，避免内腔着火，同时双层分离网直观不通透，起到防火措施的作用。
综上所述，你觉得中国人的厨房是适合集成灶还是油烟机呢？相信大家心里都有了答案。