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别再选传统蒸箱了,别人早就在用蒸箱集成灶了!

发布时间:2019-01-21 04:27

近些年,人们从爆炒煎炸到如今的健康饮食,健康烹调的概念不断被提倡。那么说起健康烹调就肯定离不开“蒸”,“蒸”可以最能有效保留食材营养。如果你以为独立的嵌入式蒸箱就是“蒸”的最高境界,那你还真的是错了!你还在用传统嵌入式蒸箱?人家早就在用蒸箱集成灶了!那么蒸箱集成灶如何选购呢?我们一起来了解一下!

蒸箱集成灶

第一:加热盘

目前市场上蒸箱的加热盘主要分为特氟龙加热盘和纯不锈钢加热盘。特氟龙加热盘容易凸起,也容易产生大量的水垢,如果特氟龙有涂层会在工作过程中产生有毒和起泡问题。

纯不锈钢加热盘无毒无害,热效率更高,不易结水垢,使用寿命更长,性能更稳定,便于清洁,所以在选购蒸箱时要注意挑选加热盘是不锈钢的蒸箱。

第二:供水系统的选择

目前市场上主流的供水系统分为水泵供水系统和智能水平衡系统。水泵供水系统容易发生供水失灵,出水不匀的问题,容易缺水干锅和产生大量水垢,而且水泵抽水的噪音很大。

智能水平衡系统则采用动平衡出水技术保持出水稳定,可以有效防止干烧或者出水过多溢出,不存在出水过多过少的问题。进水过程也是完全静音,出水稳定后,温度不跳跃,所以要注意选择带有智能水平衡系统的蒸箱。

蒸箱集成灶

第三:挑选一体成型的高品质不锈钢内胆

因为注意的内胆使用寿命更长,在升温时速度更快,清洁起来也更加方便,不会因为长期使用而致使生锈或变色。

还有很重要的一点就是,相对很多采用会产生有害物质的塑料材质的蒸箱,不锈钢的材质更加健康安全而且蒸出来的食物更加新鲜美味。

第四:挑选密封性和隔热措施更好的蒸箱

完全密封的环境能够更好的锁住食物的营养和水分,同时防止蒸汽泄漏的情况。

同时更好的隔热措施也能够防止意外烫伤,也是一个相当重要的功能。

蒸箱集成灶集烟机,灶具,蒸箱,消毒柜于一体。蒸消一体化,可蒸,可消毒,调至100度高温蒸一下是更健康的一种生活体验。如此集万千宠爱于一身,您还不心动吗?

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