众所周知，中国人烹饪喜欢用猛火重油，所以大部分消费者在选购油烟机的时候最看重的就是吸力要足够大。但是油烟机的吸力大就代表吸油烟效果好吗？到底什么才是真正好用的家用吸油烟设备呢？
油烟机的吸力大，不等于吸得干净
目前市场上最常见的就是欧式吸油烟机，主要可以分为侧吸式、T型机、塔型机。虽然外形上有一定的差距，但是基本的功能就是吸烟，所以一般大家都会认为只要有大风量、大吸力，吸烟效果就会越好。
但这其实是个很大的误区，因为油烟机的吸力大小，并不仅仅取决于风量，它还关系到涡轮的摆放、排烟管道的设计等，关系到每一个部件。当然，理论上来说，风量越大，意味着吸油烟的速度越快，但是这并不等于它吸得干净。
油烟机吸力大不等于吸得干净
油烟机的吸力大，不等于过滤效果好
根据油烟机的工作原理，当油烟气体被吸入油烟机内部之后，下一步就是进行过滤处理，只有将油烟彻底分离之后，才能保证吸油烟机内部不积油，能够长年运转顺畅。但是从目前消费者反馈的情况来看，很多家庭在使用油烟机几年之后，明显感觉油烟机噪音变大、吸力更是大打折扣，而且通过肉眼就能看到那些沉积在过滤网上面的油污。
油烟机的吸力大，不等于排得彻底
为什么家里即使不做饭，门窗紧闭，也能闻到刺鼻的油烟味儿呢？这个问题就出在油烟机的排烟功能上。在油烟机把油烟吸进去，油滴过滤之后，如果此时缺乏强有力的排烟能力，那么就很容易产生油烟倒灌、以及串味的问题，尤其是在做饭高峰期，情况会更加严重。
所以，尽管大风量、大吸力是选购油烟机的重要指标，但是仅仅拥有大吸力，并不代表吸油烟效果好。那么，到底什么才是真正好用的家用吸油烟设备呢？答案就是高效净化吸油烟设备的首选集成灶。
集成灶侧吸下排高效除烟
首先，集成灶拥有目前最佳的吸烟方式，即通过低空近吸和高效拢吸的方式将油烟全方位的吸干净，再大的油烟也能罩住，有效防止油烟的升腾与扩散，彻底解决厨房油烟问题。其次，集成灶拥有强大的过滤功能，通过油烟分离技术让油渍与气体分离，排出气体的同时把油渍过滤在油盒里，确保油渍不会残留在烟道和烟腔内部，始终保持高效吸烟。最后，集成灶还具备速排的优点，侧吸下排的结构设计会产生流体负压区，让油烟直接顺势往下吸走，而且由于油烟路径更短，产生的吸力较强，所以被吸走的油烟也会更多，油烟吸净率自然也会更高。
拢吸、强滤、速排，只有同时兼具了这些特点，才能称得上是真正好用的吸油烟设备，显然集成灶是比传统油烟机更好的选择。
文章来源：集居网